Ποιότητα

Στον Σταθμό, επιλέγουμε πάντα τα πιο φρέσκα και ποιοτικά υλικά, είτε πρόκειται για ντόπια κρέατα, φρέσκα θαλασσινά ή αγνά λαχανικά.

Πρωτοτυπία

Στην κουζίνα μας, η παράδοση συναντά τη δημιουργικότητα. Κάθε πιάτο έχει μια μοναδική πινελιά που το κάνει να ξεχωρίζει!

Πάθος

Κάθε γεύμα από τους chef μας είναι έκφραση της αγάπης τους για το καλό φαγητό και τη φιλοξενία μας!

Βρείτε μας στο Tripadvisor

Ο χώρος μας

Το καλοκαίρι, ο εξωτερικός μας χώρος είναι ιδανικός για να απολαύσετε το γεύμα σας στον ανοιχτό αέρα. Η δροσιά από τα δέντρα και το ήρεμο σκηνικό γύρω σας δημιουργούν την τέλεια ατμόσφαιρα για ένα αξέχαστο γεύμα.

Γνωρίστε μας

Η καρδιά της κουζίνας μας χτυπά στο ρυθμό της οικογένειας Τζίμα.
Μια οικογενειακή επιχείρηση που, εδώ και 30 χρόνια, δραστηριοποιείται στον χώρο της εστίασης και έχει αφήσει το αποτύπωμά της σε μερικές από τις καλύτερες κουζίνες της Θεσπρωτίας. Από το 2021, στον δικό μας χώρο, σας υποδεχόμαστε με τα καλύτερα υλικά και πιάτα, προσφέροντάς σας μια μοναδική εμπειρία γεύσεων.

Πίσω από κάθε πιάτο βρίσκονται τρεις αδερφές, που επιμελούνται με πάθος και φροντίδα κάθε λεπτομέρεια. Κάθε μία φέρνει τη δική της πινελιά, όμως η κυρία Αθηνά Τζίμα ή αλλιώς η «καρδιά της κουζίνας» ξεχωρίζει για τις μοναδικές της συνταγές, όπως η ξακουστή γαριδομακαρονάδα της – μια εμπειρία που δεν θα βρείτε πουθενά αλλού.

Η σεφ μας, Λιλιάνα Τζίμα, φροντίζει ώστε κάθε επισκέπτης να απολαμβάνει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα, μέσα από πιάτα που τιμούν την παράδοση αλλά και ανανεώνονται με δημιουργικότητα.

Μερικά από τα πιάτα μας

Από τα εκλεκτά κρεατικά που μαγειρεύονται με μεράκι και φροντίδα, μέχρι τα φρέσκα θαλασσινά που ψαρεύονται καθημερινά, κάθε γεύμα σας θα είναι μοναδικό.

Στο κατάστημά μας, εκτός από τα εκλεκτά προϊόντα μας, μπορείτε να απολαύσετε το καφεδάκι σας σε έναν φιλόξενο και ζεστό χώρο, συνοδευόμενο από μια μεγάλη ποικιλία σε λαχταριστές επιλογές πρωινού – από φρεσκοψημένα αρτοσκευάσματα και χειροποίητες πίτες, μέχρι υγιεινά snacks και γλυκές απολαύσεις για να ξεκινήσετε τη μέρα σας με τον καλύτερο τρόπο.

f
Κάντε την

ΚΡΑΤΗΣΗ ΣΑΣ

    t

    Laurent Fine dining,
    107 Duncan Avenue, New York
    914-309-7030,
    Open: 09:00 am – 01:00 pm